Balsamico-azijn 4 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml, Giusti

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• hoogwaardige balsamico-azijn uit Modena, Italië, waardoor gerechten een authentieke Italiaanse smaak krijgen
• veelzijdige ingrediënten - geschikt voor talloze koude en kooktoepassingen
• de romigste en zoetste balsamico-azijn uit de Historische Collectie Giusti - aroma's en smaken van pruimenjam en rood fruit verweven met tonen van honing en vanille
• bijzonder persistent, met een kruidige afdronk en een rijk aromatisch boeket dat afkomstig is van lange rijping op hout.
• uitstekend op een kaasplankje met koe-, schapen- of geitenkaas, bij verse of gevulde pastagerechten zoals ravioli of gedroogde passatelli
• ook aanbevolen bij geroosterde pompoen of pompoengerechten zoals pompoentortelloni of risotto, creme soep, vlaai of hartige taart
• perfect met rood vlees, geroosterde aardappelen en geroosterde groenten
• kan BBQ-saus op ribbetjes of teriyakisaus in Aziatische gerechten vervangen
• heerlijk op avocadosalades, gerookte zalm en rauwe of gekookte vis
• ook ideaal voor vers fruit of delicate desserts zoals ijs of panna cotta
• de evenwichtige combinatie van zoete en zure noten zorgt voor een harmonieus smaakprofiel
• hoge dichtheid en zoetheid geven gerechten een rijke en volle smaak
• vrij van gluten en dierlijke ingrediënten, geschikt voor vegetariërs en veganisten - zorgt voor brede beschikbaarheid voor verschillende dieetvoorkeuren
• traditioneel productieproces garandeert hoge kwaliteit en authentieke smaakbeleving
• geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen zorgen voor de zuiverheid en natuurlijkheid van het product
• elegante verpakking in een 250 ml CUBICA fles, die ook geschikt is als cadeau
• de lange houdbaarheid maakt het mogelijk om deze azijn altijd bij de hand te hebben voor diverse culinaire experimenten
• familietraditie sinds 1605 garandeert zorg en liefde voor het ambacht, weerspiegeld in elke druppel

Extra informatie:

• volume: 250 ml
• samenstelling: gerijpte wijnazijn, most van gekookte en zongedroogde druiven
• rijping: in acacia wijnvaten

Wat betekent "MEDAL" in de namen van Giusti producten?

• dit label verwijst niet naar eventuele onderscheidingen van wedstrijden, maar weerspiegelt de verschillende productieprocessen, de gebruikte ingrediënten en het gebruik van Giusti azijnen
• het is de traditionele interne kwalificatie en classificatie van producten rechtstreeks door Giusti Modena 1605, diep teruggaand in het verleden
• 1 SILVER MEDAL = lichte textuur, aangenaam scherp, met frisse en kruidige tonen
• 2 GOLD MEDAILLES = gemiddelde dichtheid, met een fluweelzachte structuur en een fijne, ronde zuurgraad
• 3 GOLD MEDAILLES = hoge dichtheid, veelzijdig, fruitig, met een zoete en evenwichtige smaak
• 4 GOLD MEDAILLES = romig en stroperig, licht peperig, met een rokerige, honingachtige nasmaak
• 5 GOLD MEDAILLES = rijk en vol, met een aromatische smaak en een aanhoudend houtachtig aroma