Koksmes CLASSIC 16 cm, Wüsthof

Product detailed description

Stevig, zwaar mes met een breed lemmet en een fijne maar duurzame rand. Een allrounder voor professionals en hobbykoks die groenten schoonmaakt maar ook kruiden of koteletten hakt.

Klassieke serie

• Hoogwaardige gesmede messen gemaakt in Solingen
• Perfect uitgebalanceerd, met unieke ergonomie
• Voor professionele koks en keukenliefhebbers
• Zwart handvat van speciale kunststof
• Klassiek uiterlijk met drie klinknagels, ligt goed in de hand
• Top Duits gelegeerd staal X50CrMoV15 gebruikt
• Hardheid 58 HRC Rockwell-schaal
• Speciaal computergestuurd PEtec maalproces
• Handmatig honen en polijsten voor een perfecte rand
• Strikte continue kwaliteitscontrole, blad gecontroleerd door laser
• Standaard beschermkap voor een stevige grip
• Soepele overgang tussen beschermer en handvat
• Messen kunnen in de vaatwasser - maar handwas wordt aanbevolen
• Uitgebreide garantie tegen fabricage- en materiaalfouten gedurende 15 jaar
• De serie is in de VS onderscheiden met het NSF-keurmerk voor kwaliteit en hygiëne