Koksmes AJAX 1905, 22 cm, F.Dick

Product detailed description

Het Ajax koksmes geeft u de smaak van grillen en koken als geen ander mes. Het indrukwekkende, 22 cm lange lemmet glijdt door vlees als een botermes en stopt niet, zelfs niet bij contact met kleine botjes. Het afgeronde lemmet maakt slingerende sneden mogelijk die het snijden van vis, vlees en kruiden vergemakkelijken. Het oogje in het blad dient om het op te hangen.

Het speciale koksmes Ajax dankt zijn naam aan de Griekse held uit de Trojaanse oorlogen. Een 100 jaar oude hakmolen voor slagers en vleeshandelaren stond model voor de ontwikkeling van het unieke mes. De traditionele vorm in combinatie met modern design en eersteklas kwaliteit zal uw gunst winnen: het speciale gewicht, de selectieve scherpte en de hoogwaardige afwerking zullen u al bij de eerste snede imponeren.

De exclusieve 1905 designserie combineert traditioneel vakmanschap in een moderne geest met elementen van historisch design. In 1905 heeft Friedr. Dick ontwikkelde een serie koksmessen met massieve verbindingen ter vervanging van de voorheen gebruikte klinknagels. Sinds 1905 is dit unieke ontwerp verder ontwikkeld met behulp van moderne materialen en productietechnieken. Het lemmet is gemaakt van speciaal Duits roestvrij staal XcrMoVMn. Een uniek, fijn verdeeld flexibel materiaal met een dynamisch scherp blad is geproduceerd met behulp van een uitdagende hardingstechnologie.

Specificaties:

• Praktisch hakmes
• Afgerond blad
• Uit de serie van 1905
• Klinknagels vervangen door massieve verbindingen
• Speciaal Duits roestvrij staal
• Dynamisch scherp mes
• Oogje in blad om op te hangen
• Materiaal: roestvrij staal, gehard plastic
• Afmeting: 22 cm