Customer support:info@kulina.nl

Koksmes SPITZENKLASSE PLUS 20 cm, WMF

Code:
Merk:
–11 %
93 € –11 % 82,10 €
Uitverkocht
Het artikel is uitverkocht…
add to favorites

Over het artikel:

Het Spitzenklasse Plus koksmes is een stevig, zwaar mes met een breed lemmet met een fijne maar duurzame rand. De rug van het mes en het lemmet zijn licht gebogen en lopen taps toe naar een punt. Daardoor kan het koksmes echt veelzijdig worden gebruikt, voor het schoonmaken en snijden van groenten, vlees of het hakken van koteletten. Het is ook geschikt om kruiden, groenten of noten in te bewaren. De punt van het mes blijft stevig op het werkvlak en het mes beweegt op en neer. Het mes heeft ook een zijde die breder is voor het gelijkmatig fileren van de vis.

Detailed informationBekijk gedetailleerde beschrijving

Koksmes SPITZENKLASSE PLUS 20 cm, WMF
93 €
82,10 €
Naar winkelwagentje

Gedetailleerde productbeschrijving

Het Spitzenklasse Plus koksmes is een stevig, zwaar mes met een breed lemmet met een fijne maar duurzame rand. De rug van het mes en het lemmet zijn licht gebogen en lopen taps toe naar een punt. Daardoor kan het koksmes echt veelzijdig worden gebruikt, voor het schoonmaken en snijden van groenten, vlees of het hakken van koteletten. Het is ook geschikt om kruiden, groenten of noten in te bewaren. De punt van het mes blijft stevig op het werkvlak en het mes beweegt op en neer. Het mes heeft ook een zijde die breder is voor het gelijkmatig fileren van de vis.

Spitzenklasse Plus serie

  • Messen met handvat van zeer resistent kunststof met drie klinknagels
  • Comfortabel in de hand
  • Gemaakt van speciaal hoogwaardig bestekstaal
  • Gesmeed uit één stuk
  • Gemaakt met Performance Cut technologie voor extreme en langdurige scherpte
  • Hardheid ca. 55 - 57 HRC volgens Rockwell
  • Innovatief aanzienlijk scherper mes
  • Patronaat voor veilig gebruik
  • Soepele overgang tussen beschermer en handvat
  • Porievrij, voor optimale hygiëne en eenvoudige reiniging
  • Laserblad controle
  • Gemakkelijk schoon te maken, handwas aanbevolen
  • Ruime keuze aan messen

De Spitzenklasse Plus messenserie van het Duitse bedrijf WMF volgt de traditionele Spitzenklasse serie, die een klassieker is onder de keukenmessen. De geklonken handgrepen van speciale, hoogwaardige kunststof hebben afgeronde hoeken en liggen zeer prettig in de hand, in tegenstelling tot de vorige serie. Natuurlijk hebben dergelijke hoogwaardige messen ook een perfecte hechting van de afzonderlijke delen, waardoor afzettingen en bacteriën niet vast komen te zitten.

De messen van gesmeed bestekstaal zijn vervaardigd volgens de innovatieve Performance Cut technologie. Het blad is ook lasergestuurd. Dit zorgt voor uitstekende snij-eigenschappen en langdurige scherpte over de gehele lengte van het blad. De levensduur van de messen is zelfs twee keer zo lang als de normen voorschrijven. De Spitzenklasse Plus serie biedt messen voor elk denkbaar gebruik, altijd met het juiste lemmet en de juiste lemmetvorm.

Gebruikte technologieën en materialen

Voor de productie van de messen werd speciaal hoogwaardig messenstaal gebruikt met een hardheid van ongeveer 55 - 57 HRC volgens Rockwell, dat fijnkorrelig en hard is en minder gevoelig voor corrosie. Bovendien is het dankzij de vlakke snede zeer goed bestand tegen beschadiging of breuk, terwijl het uitstekend snijdbaar blijft. De eigenschappen ervan worden voor de messenmakerij nog versterkt door het smeden, dat de structuur homogeniseert en verdicht.

Special Performance Cut-technologie combineert de voordelen van traditioneel smeden met de voordelen van moderne productieprocessen. Het resultaat is een uitstekende rand. Nauwkeurig slijpen onder een constante hoek is ook cruciaal voor een uitstekende meskwaliteit. Het is de platte snede die de messen zo scherp maakt.

De beschermer is geïntegreerd als onderdeel van het lemmet uit één stuk staal. Zorgt voor een juiste gewichtsverdeling, beschermt de vingers tegen wegglijden op het mes en zorgt voor een nauwkeurige controle van het mes.

Het handvat van hoogwaardig kunststof ligt prettig in de hand dankzij de afgeronde randen. De messen zijn met drie klinknagels aan het mes bevestigd. De perfecte hechting van de afzonderlijke onderdelen voorkomt het insluiten van aanslag en bacteriën. De messen zijn dus hygiënisch.

Onderhoud van messen WMF

Spitzenklasse Plus messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser. Voor messen van dergelijke kwaliteit is alleen handwas onder stromend water aan te bevelen, dat is vriendelijker voor de messen en bovendien veel sneller.

Messen slijpen WMF

Elk mes moet van tijd tot tijd worden geslepen, maar idealiter moet het na elk gebruik met een slijper worden geslepen. Voor het slijpen van messen van de Spitzenklasse Plus serie adviseren wij slijpstenen (moet geslepen worden onder een hoek van 13°) of WMF slijpers.

Aanvullende parameters

Merk:WMF
Categorie: Koksmes
Warranty: 2 years
Gewicht: 0.35 kg
Maat: 20 cm
Mes-lengte: 20 cm
Stuks in een set: 1 ks
Product type: Keukenmes
Collectie: WMF Spitzenklasse Plus
Producent: WMF
Productcode:WM1895486032
EAN:4000530677891

KULINA | WMF Knives Spitzenklasse

KULINA | WMF Performance Cut Knives

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Security check

Klantenreviews

Klantenreviews

We zijn op zoek naar sterren!
Laat ons weten wat je ervan vindt
horni popis
spodni popis

Foto & video

Vergelijkbare producten

Zesteur PREMIUM CLASSIC, wit, Microplane
Zesteur PREMIUM CLASSIC, wit, Microplane
Online op voorraad (5 pcs)
24,91 €
MI46301
Koekenpan met anti-aanbaklaag PROFI RESIST 28 cm, WMF
139,75 €
WM1756286411
Steak bestekset, 12-delig, WMF
59,99 € –17 %
Steak bestekset, 12-delig, WMF
Online op voorraad (>5 pcs)
49,41 €
WM1280239990
Koekenpan met anti-aanbaklaag PROFI RESIST 24 cm, WMF
109 € –13 %
94,79 €
WM1756246411
Wok PROFIRESIST 28 cm, WMF
190 € –14 %
Wok PROFIRESIST 28 cm, WMF
Online op voorraad (>5 pcs)
163,30 €
WM1756536411
Pannenkoekenpan MINERAL B 27 cm, staal, de Buyer
66,99 € –26 %
49,42 €
DB561203
Keukenkom (set) 4-delig, roestvrij staal, WMF
54,99 € –10 %
49,40 €
WM0645709990
Zelfwatergevende bloempot GOURMET HERB GARDEN, set van 3 stuks, WMF
77,99 € –5 %
73,68 €
WM0641306040

Andere klanten kochten ook

Zesteur PREMIUM CLASSIC, wit, Microplane
Zesteur PREMIUM CLASSIC, wit, Microplane
Online op voorraad (5 pcs)
24,91 €
MI46301
Koekenpan met anti-aanbaklaag PROFI RESIST 28 cm, WMF
139,75 €
WM1756286411
Steak bestekset, 12-delig, WMF
59,99 € –17 %
Steak bestekset, 12-delig, WMF
Online op voorraad (>5 pcs)
49,41 €
WM1280239990
Koekenpan met anti-aanbaklaag PROFI RESIST 24 cm, WMF
109 € –13 %
94,79 €
WM1756246411
Wok PROFIRESIST 28 cm, WMF
190 € –14 %
Wok PROFIRESIST 28 cm, WMF
Online op voorraad (>5 pcs)
163,30 €
WM1756536411
Pannenkoekenpan MINERAL B 27 cm, staal, de Buyer
66,99 € –26 %
49,42 €
DB561203
Keukenkom (set) 4-delig, roestvrij staal, WMF
54,99 € –10 %
49,40 €
WM0645709990
Zelfwatergevende bloempot GOURMET HERB GARDEN, set van 3 stuks, WMF
77,99 € –5 %
73,68 €
WM0641306040