Japans mes CHAI DAO DAMASCUS 16 cm, bruin, Güde

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• exclusief Japans koksmes van het Duitse bedrijf Güde
• veelzijdig keukenmes, geschikt voor snijden, hakken en versnipperen van allerlei soorten voedsel
• met de hand gesmeed uit meer dan 300 lagen staal - de ene extreem hard, hooggelegeerd en de andere taai, zachter en flexibel nikkel
• het mes heeft geen harde kern, zoals gebruikelijk in andere damascusmessen, het is een zogenaamde wilde damascus
• het smeedproces duurt 2 dagen, wat resulteert in een lemmet van de hoogste kwaliteit en een uniek ontwerp
• smeden gevolgd door afwerking in meer dan 50 handmatige bewerkingen
• tot 1500 jaar oude versteende woestijnbeuk werd gebruikt voor het handvat, waarvan het prachtige patroon het unieke karakter van dit mes perfect onderstreept
• de handgreep is ergonomisch gevormd en afgewerkt met de kenmerkende Güde eindkap om altijd comfortabel en veilig te kunnen werken
• handgemaakte productie garandeert ongeëvenaarde kwaliteit en precisie van afwerking
• perfecte balans voor langdurig werk zonder vermoeide handen
• elk mes is uniek in zowel lemmetpatroon als handvatpatroon
• maakt deel uit van een van de meest indrukwekkende series Güde keukenmessen DAMASCUS

Extra informatie:

• lengte van het blad: 16 cm
• lengte handvat: 12 cm
• materiaal lemmet: damascusstaal
• materiaal handvat: versteende woestijnbeuk
• niet geschikt voor de vaatwasser, na elk gebruik reinigen met warm water en afdrogen met een linnen doek
• gebruik geen zure of schurende reinigingsmiddelen
• niet los in een lade bewaren
• gebruik geen snijvlak van steen of keramiek, dit kan het mes bot maken of beschadigen