Koksmes THE KNIFE GRENADILL DAMASCUS 26 cm, bruin, Güde

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• exclusief mes voor professionele en hobbykoks
• relatief kort handvat van edel en zeer hard grenadillehout waardoor je het mes meer naar voren kunt houden tot je duim en wijsvinger het lemmet omsluiten
• het blad wordt een bijna natuurlijk verlengstuk van je hand, waarin ook het zwaartepunt perfect ligt
• een kortere hendel betekent een betere krachtoverbrenging en minder inspanning
• snijden en snijden is preciezer en veel gemakkelijker
• met de hand gesmeed uit meer dan 300 lagen staal - de ene extreem hard, hooggelegeerd en de andere taai, zachter en flexibel nikkel
• het mes heeft geen harde kern, zoals gebruikelijk in andere damascusmessen, het is een zogenaamde wilde damascus
• het smeedproces duurt 2 dagen, wat resulteert in een lemmet van de hoogste kwaliteit en een uniek ontwerp
• smeden gevolgd door afwerking in meer dan 50 handmatige bewerkingen
• handgemaakte productie garandeert ongeëvenaarde kwaliteit en precisie van afwerking
• elk mes is uniek in zowel lemmetpatroon als handvatpatroon
• maakt deel uit van een van de meest indrukwekkende series Güde keukenmessen DAMASCUS
• good Design Award, German Design Award, Interior Innovation Award
• verpakt in een geschenkdoos, inclusief een linnen doekje om het mes schoon te maken

Extra informatie:

• lengte lemmet: 26 cm
• lengte handvat: 9 cm
• materiaal lemmet: damascusstaal
• materiaal handvat: grenadillehout (ebbenhout uit Mozambique)
• niet geschikt voor de vaatwasser, na elk gebruik reinigen met warm water en afdrogen met een linnen doek
• gebruik geen zure of schurende reinigingsmiddelen
• niet los in een lade bewaren
• gebruik geen snijvlak van steen of keramiek, dit kan het mes bot maken of beschadigen