Pannendeksel 28 cm, koper, Mauviel

Product detailed description

De M'héritage koperen pannenserie van het Franse merk Mauviel is een combinatie van twee materialen, koper en roestvrij staal. Deze combinatie van traditionele materialen benadrukt het plezier van het koken. Koper heeft een absoluut onovertroffen warmtegeleidingsvermogen, waardoor u een nauwkeurige controle heeft over uw kookproces. De roestvrijstalen coating aan de binnenkant van het kookgerei is ideaal voor dagelijks gebruik.

De serie M'héritage is verkrijgbaar met drie soorten handgrepen: gietijzer, brons en roestvrij staal. Iedereen kan kiezen volgens zijn individuele esthetische eisen.

De serie M'héritage weerspiegelt de ervaring en traditie van de productie van koperen kookgerei sinds 1830, waardoor dit kookgerei gewild is bij professionals en veeleisende thuisgebruikers over de hele wereld.

Voordelen van Mauviel M'héritage koperen kookgerei:

• twee lagen materiaal - 90% koper en 10% roestvrij staal 18/10
• hoge prestaties: het koper warmt perfect gelijkmatig en zeer snel op dankzij het extreem hoge warmtegeleidingsvermogen, zodat u volledige controle heeft over uw kookproces
• uitstekende duurzaamheid: het kookgerei met gietijzeren steel heeft een koperen laag van 1,2 - 2,5 mm dik, het kookgerei met roestvrijstalen steel 1,5 mm en het kookgerei met bronzen steel 1,2 - 2,5 mm dik, de handgrepen en grepen zijn bevestigd met robuuste roestvrijstalen klinknagels
• Roestvrijstalen handvatten worden niet zo heet bij gebruik op het fornuis. In de oven worden alle greeptypes even warm..
• 18/10 roestvrijstalen binnenlaag behoudt de smaak en voedingskwaliteit van het voedsel, gemakkelijk te onderhouden, het oppervlak hoeft niet te worden vernieuwd
• het buitenste koperen oppervlak is hoogglanzend gepolijst
• koper kookgerei is geschikt voor gas-, elektrische en keramische fornuizen en ook voor de oven. Inductiekookgerei kan worden gebruikt met de originele adapterschijf, apart verkrijgbaar
• alle Mauviel producten zijn gemaakt in Frankrijk

Hoe gebruikt u Mauviel koper kookgerei:

Voor het eerste gebruik en na elk gebruik afwassen met heet zeepwater, afspoelen en afdrogen.

Niet vaatwasmachinebestendig!

Koken:

• alle M'héritage producten kunnen in de oven gebruikt worden
• voeg pas zout aan het water toe als het water begint te koken
• verhit nooit een lege pan of pot overmatig, omdat dit het kookgerei onherstelbaar kan beschadigen
• kook altijd op laag tot gemiddeld vermogen
• na verloop van tijd verandert de kleur van het koper bij gebruik, dit is een natuurlijk verschijnsel dat geen invloed heeft op de eigenschappen van het materiaal
• wanneer u op een gasfornuis kookt, moet u ervoor zorgen dat de vlammen niet verder reiken dan de bodem van de pan of pot

Onderhoud:

• gebruik nooit Mauviel bleekmiddel op uw vaat. Er kan onomkeerbare schade ontstaan
• als je eten aan de binnenkant blijft plakken, laat het dan weken in heet zeepwater
• om het glanzende koperoppervlak te herstellen gebruikt u koperen reinigingspasta "Copperbrill", voor meer informatie klik hier
• koperen kookgerei is niet geschikt voor de vaatwasser! Vaatwasmiddelen zijn zeer agressief en verkorten de levensduur van de vaat aanzienlijk