Microplane

Microplane - de beste keukenraspen ter wereld

Microplane is opgericht door Richard en Grace Graceffa. Het echtpaar hield zich oorspronkelijk bezig met het maken van houtbewerkingsgereedschap, maar ontdekte dat hun raspen, die in 1990 werden uitgevonden in hun gezamenlijke fabriek Grace Manufacturing Inc. in Russellville, Arkansas, VS, een geweldig product was met een groot potentieel. Het echtpaar besloot hun bedrijf om te gooien en keukengereedschap te maken dat speciaal was ontworpen voor raspen en schillen. Dit gereedschap won snel aan populariteit onder chef-koks en thuiskoks en werd de basis voor het toekomstige succes van het bedrijf.

De missie van het bedrijf en de awards

Microplanehet is onze missie om klanten keukengereedschap van hoge kwaliteit te bieden dat ontworpen is om koken en bakken gemakkelijker en aangenamer te maken.

Microplanehet streven naar kwaliteit en innovatie heeft het bedrijf in de loop der jaren talrijke designprijzen opgeleverd. In 1999 werd de zester van het bedrijf bekroond met de Kitchen Innovation Award op de International Housewares Show. Sindsdien heeft het bedrijf talrijke prijzen gewonnen voor zijn producten, waaronder de Red Dot Design Award, de iF Design Award en de Good Design Award, met als meest recente de Red Dot Award: Product Design 2022 voor de raspen van de Black Sheep serie.

Microplane zipper - een must-have voor je keuken!

Een van Microplane's populairste producten is de zester. De Microplane zester is ontworpen om snel en gemakkelijk de schil van citrusvruchten te verwijderen, waardoor het een populair hulpmiddel is onder chef-koks en bakkers. De zester heeft een lang, smal blad met kleine vlijmscherpe tandjes waarmee je gemakkelijk de schil van de vrucht raspt zonder het bittere merg te verwijderen. De Microplane raspmolen onderscheidt zich van andere raspmolens doordat de mesjes superscherp zijn en dicht op elkaar staan, waardoor het raspen en raspen fijner gaat. Het is ook sneller te gebruiken dan een mes voor veel taken, en het is stevig en duurzaam.

Microplane produceert ook een assortiment keukenraspen die ontworpen zijn voor verschillende soorten voedsel. De raspen van het bedrijf staan bekend om hun precisie en scherpte, waardoor het gemakkelijk is om kaas, groenten en andere ingrediënten te raspen met minimale inspanning.

Vanaf het bescheiden begin als bedrijf voor houtbewerkingsgereedschap is Microplane uitgegroeid tot een wereldwijd merk dat bekend staat om de productie van enkele van de beste raspen en raspen op de markt, die favoriet blijven bij zowel thuiskoks als professionele sterrenchefs zoals Gordon Ramsey.