Olijfolie
Olijfolie - een speciaal ingrediënt dat alles beter laat smaken!
Thomas Jefferson zei dat olijfolie zeker het rijkste geschenk uit de hemel is. Chef-koks zeggen dat één olijfolie niet genoeg is, want je moet wat bakolijfolie, wat afwerkingsolijfolie en wat extra olijfolie van de eerste persing hebben en met de juiste olijfolie bij de hand kun je verbazingwekkende gerechten maken met eenvoudige ingrediënten. Heb je een levend bewijs nodig? Kook wat pasta. Meng olijfolie, parmezaanse kaas, citroensap en -rasp en giet dit over je pasta. En je bent klaar!
Op Kulina bieden we je een breed scala aan eersteklas olijfolie, op smaak gebracht met de beste ingrediënten die je gerechten een fantastische smaak geven. Onze olijfoliën zijn doordrenkt met knoflook, truffels, chilipeper, citroen of kruiden zoals basilicum, oregano en rozemarijn en ze kunnen je gewone salade gemakkelijk veranderen in een gerecht dat in het beste restaurant van de stad geserveerd zou kunnen worden.
Waar gebruik je geïnfuseerde olijfolie voor?
Je kunt geïnfuseerde olijfolie aan veel gerechten toevoegen, zoals:
- pastagerechten en pizza's,
- salades en saladedressings,
- geroosterd vlees en gegrilde groenten,
- soepen,
- als onderdeel van je tapasplankje bij geroosterd stokbrood of pitabrood als makkelijk voorgerecht bij je favoriete glas wijn
Het goede nieuws is dat olijfolie niet alleen lekker is, maar ook heel gezond. Het staat erom bekend dat het ontstekingen, diabetes, Alzheimer, hartziekten, obesitas en vanwege de antioxiderende eigenschappen ook kanker tegengaat. Daarom wordt het soms een gezond vet genoemd en kun je het zoveel gebruiken als je wilt!
Nicolas Vahe - een Deens merk opgericht door een chef-kok - biedt gastronomische olijfolie gekruid met een mooi, modern, minimalistisch design. Ga voor Nicolas Vahe gearomatiseerde olijfolie, specerijen en andere specialiteiten als je je gasten wilt verrassen met een geweldige smaak of een geweldig cadeau.