Pizzamessen

Pizzamessen - snijd je pizza zoals Italianen doen

Wat is het beste mes om de pizza te snijden?

Het beste mes voor het snijden van pizza is een pizzames. Het is een snijwerktuig dat wordt gebruikt om pizzabodems precies en moeiteloos te snijden zonder de toppings of de bovenste lagen te beschadigen.

De populairste pizzasnijder is een pizzawielsnijder - gemaakt van een wiel met een scherp mes en een lang handvat. Dankzij het lange handvat blokkeert je hand je zicht niet en kun je je pizza precies snijden zoals jij dat wilt. Het is eenvoudig te gebruiken en op te bergen. Daarnaast kun je een pizzawiel gebruiken voor andere gerechten en creatieve projecten.

Gebruiken Italianen een pizzasnijder?

Ja, Italianen snijden hun pizza met een pizzames. De "pizza Rotella", een snijder in de vorm van een wiel, is een traditioneel pizzasnijgereedschap in Italië. De pizzasnijder is een conventionelere en effectievere oplossing dan andere snijwerktuigen, zoals een mes.

Hoe gebruik je een pizzasnijder?

Het gebruik van een pizzasnijder is eenvoudig en veilig (ook voor kinderen die dol zijn op pizza!):

• Leg de pizza op een plat oppervlak of een snijplank.
• Plaats het pizzablad op het oppervlak van de pizza en houd het handvat in één hand.
• Snijd met het mes door de pizza terwijl je schommelt en zachtjes duwt.
• Ga door tot de pizza in het gewenste aantal plakken is gesneden.

Om de pizza in nette en gelijkmatige plakken te snijden, is het cruciaal om een consistente, stevige druk uit te oefenen. Sommige pizzasnijders hebben een recht blad, terwijl andere een rond blad hebben. De keuze tussen de twee bladstijlen is een kwestie van persoonlijke voorkeur.

Waar wordt een pizzames voor gebruikt?

Hoewel pizzasnijders uitstekend geschikt zijn voor het snijden van pizza's, kunnen ze ook voor allerlei andere taken worden gebruikt. Gebruik je pizzames om:

• gesneden lasagne en Foccacia
• salades maken door sla te versnipperen, verschillende kruiden fijn te hakken en te snijden,
• gesneden toastbroodjes,
• gesneden taarten, quiches en stoofschotels,
• zachte taarten zoals fudge en brownies snijden

Op Kulina vind je veel pizzasnijders van bekende fabrikanten zoals WMF en Eva Solo. Ze hebben verschillende vormen en designs en als je een echte pizzaliefhebber bent, bekijk dan zeker ons aanbod aan pizzaovens voor buiten.