Wijnglas Riesling Sommeliers Collector's Edition, rood-zwart, Riedel

Product detailed description

De eerste serie op maat gemaakte glazen voor verschillende wijnsoorten wordt in 2013 in een geheel nieuw jasje gepresenteerd. De Riedel fabriek in Kufstein, Oostenrijk, de geboorteplaats van de wereldberoemde Sommeliers glazen serie, viert 40 jaar. Voor deze gelegenheid werden speciale verzamelaarsedities gemaakt. De Black-serie, zwart ondoorzichtig kristal, met de hand geblazen in de meest populaire glasvormen, is een passende manier om zo'n jubileum te vieren.

Het kristal wordt zwart door toevoeging van kobalt en mangaan. Voor ervaren glasblazers is het blazen van de vorm en het uittrekken van de steel een echte uitdaging, omdat dit mengsel veel sneller afkoelt en stolt dan helder kristal. Maar om de taak geen geringe uitdaging te maken, wordt de glasblazerij lat nog hoger gelegd met de "R" Black serie, waarbij de steel van deze glazen een zeer fijne rode glassnaar bevat, gevat in helder kristal. Hoewel deze series kunnen worden gebruikt om wijn te consumeren, zijn ze in de eerste plaats bedoeld als kunstwerken om de huizen van fervente wijnverzamelaars te versieren.

Stuart Pigott, een Engelse journalist gespecialiseerd in wijn, heeft zijn droom verwezenlijkt. De beste Rieslings van het oogstjaar 1990 (met uitzondering van droge late oogst) werden zorgvuldig geselecteerd voor de wereldtournee.

Nadat chardonnay de perceptie van de ideale smaak van witte wijn domineerde dankzij zijn verspreiding over de hele wereld, moesten journalisten in Parijs, Londen en New York wijzen op de kwaliteiten van riesling. Hiervoor was echter een geschikt potje nodig.

Riedel stuurde suggesties uit het bestaande assortiment en de keuze viel op een wijnglas, oorspronkelijk ontworpen voor de sangiovese (Chianti) variëteit. Pigott en de wijnboeren verklaarden deze vorm ideaal na proeverijen uit verschillende glazen. Ze waren vooral onder de indruk van de typische, monotone intensiteit van het aroma (perzikachtig) dat de Rieslings in dit glas tonen bij de late oogst.

Dankzij het hoge aandeel extracten en alcohol (13 graden en meer) is de typische sterke zuurgraad geïntegreerd in het fruitige aroma. De eivorm wijst erop dat de zuurtegraad voldoende is om de adel en minerale drive te behouden. De wijn verliest aan breedte en zwaarte (hoog alcoholgehalte) en wint aan elegantie. De gelaagdheid van riesling wordt dus harmonieus waargenomen in de mond.

Glazen Riesling Grand Cru Sommeliers Riedel worden aanbevolen voor:

• Alsace Grand Cru, Jurancon sec, Gekruide Tramin
• Grüner Veltliner, Riesling (late oogst)
• Sémillon, Smaragd (droge late oogst)
• Vouvray

SOMMELIERS serie:

Claus Riedel introduceerde de eerste serie glazen voor kenners in 1973 in Orvieto in samenwerking met de Italiaanse vereniging van sommeliers A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers). De serie omvat 10 verschillende maten.

Vanaf dat moment is de wereld van de wijn fundamenteel veranderd.

In verschillende regio's en op verschillende continenten worden tegenwoordig wijnen geproduceerd die destijds niet bestonden of volledig onbekend waren. Daarom werd de ontwikkeling van de Sommeliers-serie voortgezet door zijn zoon Georg Riedel totdat Sommeliers een grootschalige "vitrum-vinotheek" werd op het hoogste niveau van technische ontwikkeling.

In 1991 schreef Robert Parker, redacteur van Wine Advocate magazine: "De beste bril, zowel uit technisch oogpunt als uit het oogpunt van maximaal genot, is die van Riedel. Het effect dat deze glazen geven aan fijne wijn is werkelijk buitengewoon. Ik kan niet genoeg uitdrukken hoeveel verschil het maakt."

Dankzij de wereldwijde vraag is de Sommeliers serie nu de absolute top wijnglazen serie en de meest succesvolle handgeblazen wijnglazen serie ter wereld. Elk glas wordt individueel vervaardigd: de bovenkant wordt in een mal geblazen, de steel en de voet worden met de hand gevormd volgens productiemethoden die begin 1900 zijn ontwikkeld.

De glasmakers gebruiken hun talenten, hun vaardigheden en zorg zijn essentieel om de Sommeliers-serie het vakmanschap te geven dat de klanten verwachten. Sommeliers zijn gemaakt van glas met meer dan 24% lood.