Steakmessen

Steakmessen - het beste cadeau voor vleesliefhebbers

Steakmessen zijn geweldig als je van vlees houdt of als je een cadeau zoekt voor een BBQ-fan. Op Kulina bieden we bestek van hoge kwaliteit en als je op zoek bent naar perfecte steakmessen, bekijk dan zeker onze best verkopende producten en lees de onderstaande gids.

Wat maakt een perfect steakmes?

Steakmessen van hoge kwaliteit hebben de volgende kenmerken:

• zeer scherpe of gekartelde rand
• een blad van 10 tot 15 cm lang, afhankelijk van de fabrikant
• uiterst duurzame en robuuste messen die alleen kunnen worden gegarandeerd door hoogwaardig vakmanschap
• zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerd staal - roestvrij staal of koolstofstaal, en bieden de ideale balans tussen stabiliteit en flexibiliteit
• zijn perfect gewogen en liggen zo goed mogelijk in de hand

Waarom heb ik een speciaal mes nodig voor steaks?

Heb je ooit gehoord van de uitdrukking 'een sappige steak'? We weten zeker dat je dat had, maar om een biefstuk zo te krijgen heb je een mes nodig dat het vlees zo snijdt dat alle sappen er niet uit komen. Als de vleesvezels met een scherp mes worden doorgesneden, voorkom je dat het vlees gaat rafelen en blijft het vleessap behouden.

Vergeet niet dat steakmessen ook perfect zijn voor alle soorten gegrild vlees, maar ook voor pizza en andere lekkere hapjes!

Waarom zijn steakmessen getand?

Er zijn twee soorten steakmessen - met of zonder gekarteld lemmet. Steakmessen met een gekartelde rand maken het makkelijker om de steak te snijden, omdat er meer druk op de steak wordt uitgeoefend. Steakmessen zonder gekarteld lemmet moeten scherper zijn dan standaard eetmessen om gemakkelijk door krokant vlees en korsten te kunnen snijden.

Welke merken staan bekend om hun steakmessen?

Op Kulina vind je een grote selectie hoogwaardige steakmessen van gerenommeerde merken. Je kunt kiezen uit:

• Zwilling steakmessenbekend om hun Duitse kwaliteit en betrouwbaarheid
• Wüsthof Gourmet steakmessen gemaakt met speciale technologie die uitzonderlijke scherpte garandeert
• Forged steakmessen - met de hand gemaakt van Japans staal
• of design Laguiole messen voor steaks uit de Innovation collectie met gekartelde lemmeten en handen gemaakt van eikenhout

Je kunt een enkel steakmes kiezen, voor een duo gaan als je een stel vleesliefhebbers bent of koop de hele set als cadeau of als mooie aanvulling op je BBQ tafelblad.

Hoe onderhoud ik mijn steakmessen?

Als je wilt dat je steakmessen generaties lang meegaan, moet je er goed voor zorgen:

• steakmessen zijn vaatwasmachinebestendig, maar we raden aan de messen met de hand schoon te maken omdat vaatwasmiddelen het oppervlak van een stalen lemmet kunnen beschadigen.
• als de messen een houten handvat hebben, mogen ze niet in de vaatwasser
• om te voorkomen dat houten handvatten uitdrogen, ze regelmatig oliën met lijnzaadolie of bijenwas
• houd je steakmessen apart zodat de messen niet bot worden. Gebruik een messenblok of een etui waarin je steakmessenset is gekocht
• slijp je steakmessen als gewone messen, maar wees voorzichtig met kartelranden. Er bestaat geen automatische messenslijper, dus je moet het handmatig doen met een keramische slijpstaaf. Toch is het beter om je kartelmessen naar een specialist te brengen.

Een set steakmessen als cadeau

Omdat steakmessen vaak worden geleverd in een elegante, houten of lederen hoes en een praktisch keukenaccessoire zijn, zijn ze een perfect cadeau-idee voor alle vleesliefhebbers. Kies een set steakmessen en verras je partner, man of broer met een bestekset waar hij dol op zal zijn.