Serveerpan TITANIUM NOWO 28 x 28 cm, voor inductie, titanium, WOLL

Product detailed description

Het hoogwaardige Titanium Nowo kookgerei met antiaanbaklaag van het Duitse merk WOLL is de afgelopen vijftien jaar uitgegroeid tot een klassieker op de wereldmarkten. De serie combineert handgemaakte, hoogwaardige hightech materialen met moderne productietechnieken en een doordacht ontwerp om uitstekende kookresultaten te garanderen. De hoge kwaliteit ervan is al door de tijd bewezen. Niet voor niets draagt Nowo in zijn naam de naam van de oprichter van het bedrijf, Norbert Woll.

Titanium Nowo solid cookware is ideaal voor gezond en energiezuinig koken met weinig of geen vet. Het titanium geharde oppervlak heeft zeer superieure antikleefeigenschappen en is ook zeer krasbestendig. De potten zijn gemakkelijk te reinigen en zijn goed bestand tegen wassen in de vaatwasser of het gebruik van bijvoorbeeld metalen keukengerei.

De stevige, niet brandende handgrepen liggen prettig in de hand, en ook het steungedeelte is in het gietwerk van de potten gegoten. Ze vormen één geheel, wat zorgt voor een goede pasvorm. Een ander voordeel van Titanium Nowo kookgerei is de perfecte warmteverdeling en -accumulatie. Het kan worden gebruikt op alle soorten warmte, inclusief inductie, en voor bakken in de oven, tot 250 °C.

Titanium Serie Nieuw

• Premium titanium kookgerei voor dagelijks gebruik, gepatenteerde productie
• Handgegoten, uit één stuk voor hogere mechanische en thermische weerstand
• Combineert vakmanschap met innovatieve technologieën
• Stevig, vormvast, door zijn kwaliteit geschikt voor professionele koks
• Extra bestendig anti-aanbak oppervlak voor gezond, vetvrij koken
• Gehard, krasbestendig, gemaakt zonder PFOA
• Dankzij de hoge oppervlakteweerstand kan zelfs metalen keukengerei worden gebruikt
• Voor de bereiding van delicaat voedsel en voor frituren op hoge temperaturen
• Ca. 9 mm dikke ferromagnetische stalen voet speciaal gemaakt voor WOLL
• Perfecte warmteverdeling en -accumulatie, warmteoverdracht over het hele oppervlak
• Bespaart tot 1/3 van de energie in vergelijking met traditionele roestvrijstalen pannen
• Voor alle warmtebronnen, ideaal op inductiekookplaat
• Versterkte randen voor betere schokbestendigheid
• Ontworpen om gemakkelijk te gieten zonder te druppelen
• Oren van hittebestendige kunststof, geschikt voor bakken in de oven
• Zeer gemakkelijk te reinigen, vaatwasmachinebestendig

Gebruikte technologieën en materialen

WOLL professionele gegoten producten staan voor producten "Made in Germany", vervaardigd met de hoogste kwaliteit van afwerking. Dit wordt ook voortdurend gecontroleerd tijdens het productieproces. De door WOLL gebruikte technologieën zijn ook milieuvriendelijk, met een lage kooldioxide-uitstoot. Al het WOLL kookgerei van een hoogwaardige gekweekte aluminiumlegering wordt met de hand gegoten, waardoor het zich onderscheidt van de conventionele anonieme fabrieksproductie. Langzaam handgieten voorkomt de vorming van luchtbellen die de kwaliteit van het materiaal verminderen.

Op het resulterende aluminium gietstuk worden nog verschillende lagen aangebracht voor een betere antikleeflaag en duurzaamheid van het kookgerei. Maar eerst wordt het oppervlak meerdere malen gezandstraald. In een volgende stap wordt het lichaam van de pan of pot gehard met titaniumdeeltjes en gebakken met een plasmamondstuk bij extreme temperaturen van meer dan 20.000 °C. De schotels zijn dus vormvast en bestand tegen mechanische schade. De tweede laag beschermt het materiaal tegen corrosie, terwijl de derde laag uitstekende antikleefeigenschappen biedt. De laatste geharde toplaag is antikleeflaag, gehard met titaniumdeeltjes. Vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen wordt het beschermd door een fabrieksgeheim. De unieke productiemethode van de inductieplaat van ferromagnetisch staal zorgt voor een vlakke bodem en een snelle en gelijkmatige verwarming van het kookgerei zonder warmteverlies.

Dankzij een speciaal fabricageproces is het hoogwaardige antiaanbakoppervlak bestand tegen de vaatwasmachine en zelfs tegen het gebruik van metalen keukengereedschap (voor een langere levensduur van uw kookgerei raden wij echter het gebruik van zachter houten of siliconen keukengerei aan) Het speciaal geharde antiaanbakoppervlak van WOLL is bewezen gezond om met weinig of geen vet te koken. Het is veilig en PFOA-vrij. De resulterende gerechten zijn zo rijk aan vitaminen. Dankzij zijn hittebestendigheid tot 250 °C is hij niet alleen geschikt voor delicaat voedsel, maar ook voor frituren op hoge temperaturen. Titanium Nowo kookgerei is ook zeer goed bestand tegen temperatuurschokken, en kan zelfs snel worden verhit zonder gebruik van vet. Dankzij de superieure antiaanbakeigenschappen is het kookgerei zeer gemakkelijk te reinigen.